Histoire
Un héritage de qualité depuis 1930
Notre cave coopérative à été fondée en 1930 dans la belle région de l’Aude à Peyriac-Minervois, reconnue pour ses vins de qualité. Depuis sa création, nous sommes fiers du chemin parcouru et de notre engagement envers la qualité et la perfection.
Notre engagement
Nous sommes une cave indépendante qui se distingue par nos pratiques durables et notre engagement envers l’excellence. Nous proposons des vins de qualité en utilisant des méthodes traditionnelles et des techniques modernes pour améliorer notre processus de production.
Les artisans de notre succès
Nous avons à coeur de mettre en avant nos adhérents qui, sans leur engagement vers une agriculture durable, rien de tut cela ne serait possible.
Nous sommes fiers de notre engagement car nous croyons qu’en prenant soins de nos vignobles cela se reflète dans la qualité de nos vins.
Chiffres clés
Notre philosophie
Solidarité, responsabilité, démocratie et transparence sont les fers de lance des coopérateurs qui œuvrent en ce sens tous les jours. Chacun a le droit à la parole et chaque parole compte. C’est dans cette affirmation de
« un pour tous et tous pour un » que notre cave continue d’exister et d’évoluer.
